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    中等職業教育教學方法與手段的探索

    文章來源:本站原創 發布時間:2007年06月11日 點擊數: 字體:

    一、現代中等職教教學改革的趨勢和教學方法的理論研究

    我國的中等職業教育雖然也有幾十年的歷史,但傳統的教育觀念以及幾十年不變的課程與教材,使人們習慣于過去的教學方法和手段。在實施素質教育的過程中,以往的教學模式已經不完全適應,因此,積極探索有利于復合性人才成長的新型教學方法模式是當務之急,有了面向職業、貼近崗位需求的課程體系,還需要課堂教學的改革(課程內容、組織形式、教學方法、考核方式等)。我們認為:中等職業教育的改革應當抓住8個轉變。教學目的由培養單一專業性人才的“就業教育”向培養復合集成型人才的“綜合職業素質教育”的轉變;教學任務由培養“認知能力”為主向“職業綜合能力”為主轉變;教學內容由“基礎學科”為主向專業理論、技能及職業活動課程為主轉變;教學體系由“學科知識中心型”向“能力實踐本位型”轉變;教學過程主要按職業技術等級標準和職業任職資格的要求組織教學;職業教育的教師教學觀由教師的“單一型、絕對權威型”向“一專多能型、行為引導型”轉變;學生學習觀由“被動接受、述而不做的模仿型”向“主動實踐、手腦并用的創新型”轉變;教學組織形式由“班級固定教室、集體授議”向“課內外專業教室、實習車間、小組化、個別化學習”轉變;教學手段由“口授、黑板加簡單電化教學”向“多媒體、網絡化、現代教育技術”轉變。
    要樹立正確的教學方法觀,則要改變“重教法,輕學法”、“重演繹,輕歸納”、“重隱性內化、輕顯性外化”、“重講授,輕操作”、“重描述,輕直觀”、“重知識、輕實踐”、“重單一技能,輕綜合能力”等傾向。

    為此,對中等職業教育教學方法的改革方向應為:以能力(含智能和職業綜合能力)為基礎,以學生學習掌握職業技能為重心,以現代化教學手段為媒體,以專業課類型為劃分依據,個性化的、或綜合包容性的職教教學方法模式。體現職教方法由理論性、封閉性、單一性、師生偏離性向實踐性、開放性、系統性、師生互動性的模式轉變。

    在理論上重視系統和綜合,在實踐中探索“方法群”的結構模式,把代表職教特色的“專業技能教學”作為教學方法理論研究和改革實踐的重中之重。這是由職教規律及現代教學方法的特征所決定的。
    二、國內外關于教學方法理論及職教教學方法的經驗
    1、普通教育的教學方法模式有很多種,主要分為四大類型:即信息處理類教學模式、人格發展類教學模式、人際關系(社會作用)類教學模式、行為修正類教學模式。
       
    美國學者拉斯卡認為在已有的教學方法中只有四種基本教學方法,每一種基本方法又由許多特定的方法構成,特定方法可視為普通方法的具體運用。
    在西方教育理論中,將教學方法分為兩個層次:一個層次即特殊教學方法,是指與教學原理相一致的教授特殊科目的方式:另一個層次即一般教學方法,是指把教學思想、觀念應用于學校各個科目教學的統一方法。前者屬于具體的、可操作的范疇,后者屬于抽象的和概括性的范疇,但兩者是統一的。
       
    對我國教學理論中各種各樣的教學方法進行分析、比較和概括,可以看到教學方法具有三個層次。(1)原理性教學方法。它們的最大特點是為具體教學方法提供理論指導,是教學意識在教學實踐中方法化的結果,程序和步驟是高度抽象化和概括化了的,它們不具有操作性。(2)技術性教學方法。是諸如講授法、講述法、講解法、講演法、談話法等等,每一種方法都適用于學校各科目或幾個科目的教學。它在原理性教學方法和操作性教學方法間發揮著中介作用。(3)操作性教學方法。具體到學科中各自具有的特殊的教學方法。諸如勞動技術課的工序教學法、外語課的聽說教學法等,它只適用于特定科目教學,具有與各科目的教學內容相結合的、基本固定的程序和方式,教師一旦掌握便可立即操作應用。
    通過上述的分析可見:我們研究的定位應當落腳在操作性教學法的改革與實踐上,但對符合職業教育特殊規律的教學思想、觀念以及新的教學組織形式,也應當進行適度的探索。普通教育的教育方法模式的研究已經形成了許多規律性的認識,而且從心理學、教學論、系統論的角度作出了可信賴的論斷,我們是在借鑒中發展,在探索中創新。


    2
    、國外職業教育發展了幾十年,已經形成了適應社會人力資源開發的培養模式和就業制度,也有了較完善的課程開發模式和職業教學、培訓模式。其中最有影響的三大教學模式當屬:流行于歐美、澳大利亞的能力本位教學模式CBE、在發展中國家培養熟練技術工人的模塊培訓法MES以及基于“合作培養”的幾種有代表性的模式,如德國的“雙元制”、日本的“產學合作”、新加坡的“教學工廠”等。
    1CBE是以職業綜合能力為基礎(本位)的教育體系。它的基本特點是:以達到某一種職業的從業能力為教學目標。打破傳統學科體系,以能力作為教學的基礎。CBE模式強調企業的需求和學生的主體作用,教學上靈活多樣、最大限度地滿足學生的需要。強調學生的自我學習和自我評價,充分發揮學生的主動性。實踐證明在CBE教學模式下,不同能力的學生不受時間和環境的限制,大多數學生能達到較高的成績。
    2MES模式是一種就業技能模塊式培訓方法。它的突出特點是:培訓目標明確,除了一個總體目標外,每個模塊和學習單元都有一個具體的學習目標。模塊式培訓方案便于靈活組合,同一培訓方案可以由多種培訓模塊組成,根據培訓的需要可以靈活使用學習單元,均可達到培訓目的。
    3)“合作培養”既是一種辦學模式,也是一種教學模式。它是學校和企業共同合作完成對職業人才的培養。“合作”有利于校與企之間的資源共享,有利于參加生產和實習,在實踐過程中學習知識、培養技能。此模式被實踐證明是一種運轉靈活、優勢互補的最佳職教模式,德國的“雙元制”、新加坡的“教學工廠”等都屬于這種模式。
       
    國外職業教育教學模式給我們的啟示,歸納起來有五點:①教學生“會學”,學生由“學會”變為“會學”,必將終生受用。②以學生為主體,強調學生以自學為主,自己掌握學習進度,要求學生自我評價,充分體現個性化教育的特點。③以教師為主導,教師在教學過程中起組織協調、咨詢引導的作用,在教學全過程中,教師及時給學生以指導和幫助,不斷地對學生進行評價的激勵。④強調學生的能力培養,學生在進入培訓(學習)時就知道自己應達到什么標準,應掌握什么能力;評價標準著重衡量學生的能力水平。⑤優勢互補,產學合作。企業與學校的合作,使學生能夠學到理論與實踐相結合的知識,有利于發揮企業的技術力量和學校的教師作用,有利于學校與企業之間的人力、物力、財力上的資源共享。
       
    當然,任何一種模式都有它的局限性,閾于各國自己的文化傳統,我們不可完全照搬,而應把國內外的經驗結合起來,創立出適用我國國情、區情、校情的職教教學模式。因此,我們必須從實際出發,探索適合國情的教育教學模式;突破傳統的以學科為體系的教育模式,建立起以職業崗位需求(知識、技能和態度)為體系的教育新模式。讓知識學習和技能培訓更貼近生產、貼近實際,縮短職業學校教育與就業(或上崗、轉崗、晉升等)的距離。

    三、幾個具有職教特色的教學方法:“能力構建——評價導向”模式、“案例教學法”、模塊式“方法群”等
    (一)“能力構建——評價導向”教學模式

    1、“能力構建——評價導向”是根據職業能力分析,確定應具備的知識、技能和能力目標,通過學生的主動參與,教師的引導,使學生主動去構建知識結構、能力結構和品格結構,并在質量目標和過程評價的激勵下引導學生主動學習的教學模式。它的實用結構有“五段”“三段”“元素組合”等程式。
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    、“能力構建——評價導向”教學模式的突破點主要表現在:(1)能力構建教學模式是以職業能力為依據,以人的全面發展為目標。力求在課堂教學結構、教學法的組合、現代化教學媒體的配合上有所突破,通過方法和手段的優化,最終達到提高教學質量的目的。(2)應用了CBE職業能力分析和職業技能目標設計方法。目標不僅有職業崗位知識和技能,而且還包含可持續發展的能力和職業關鍵能力等,新的教學法是體現以培養能力為主線的模式。(3)依據教育心理學的認知心理規律,教學方法對人的信息加工過程進行了有序的認知強化。(4)教法模式體現了多元化思想。可以作為適用各類課程的實用型“教法群”(教法群是指可供選擇的一系列教法的集合),正是模式的多元結構和教法群的提出對形成我國職業教育有特色的教法模式更有實際意義。(5)新的教學法較好地體現了教學設計的整體性原則、學習過程主體性原則和技能操作實踐性原則。(6)以學習層次目標作為反饋及考核的標準,強調教學目標與評價目標的一致性。
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    、“能力構建——評價導向”教學模式的實踐價值體現在:(1)激發了師生在雙邊活動中的積極性和主動性。課堂教學是師生親密合作、協調互動,共同構建活動主體的過程。(2)增大了訓練密度,提高了訓練效益,較好地實現了精講精練。(3)有利于職業綜合能力的形成。既形成一般學習能力,又有包含合作意識與創新精神等在內的職業綜合能力。(4)能力發展模式適用于各種層次的技術培訓要求。(5)對提高教師素質起到了導向和激勵作用。能力發展教學模式是以培養職業能力為核心的,因此,教師首先要具備指導的能力。

    (二)模塊式“教法群”

    1、將課程模塊與教學模塊聯系起來,按照模塊教學的思想,通過靈活的組合實現“職業群”內崗位技能的融通,我們稱之為模塊式教學模式。其內涵是:依據工作任務分析,確定對應的專項能力,經過教學分析形成明確的學習目標,融技能、知識、敬業精神為一體,有完整的學習內容、學習活動、優化的教學方法群和確定的考核標準,以專項能力模塊為學習單元。模塊式教育重視培養學生的職業綜合能力,以學生為主體,以模塊為教學單位,配合具有職教特色的教學方法群,最終提高人才培養的質量。
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    、模塊式教學的主要環節有:(1)課程準備:課前由教師交代模塊(或單元、分單元)的學習目標、學習安排、學習方法、發展動態等。學生根據教師提供的線索,進行前期學習,教師對疑難問題、學習重點集中答疑。(2)技能(實驗)示范與訓練:教師按照操作步驟進行技能標準示范,學生進行(實驗)反復訓練,及時反饋,教師根據課題要求,對應掌握的技能和知識點進行考核。(3)技能見習:為熟練掌握知識和技能,安排學生到現場進行短期見習或長時間的綜合技能見習,或參加頂崗實習、社會調查等。

    3、這種教學模式的特點主要表現為:
    在教學方法的運用上,采用模塊式單元教學形式,通過教學方法的最優組合,形成實效性很強的“教法群”。“教法群”突出了“教無定法”的靈活性和“教學有法”的規律性,面對教學任務、學生基礎、學習環境等多方差異,“教法群”對教師和學生兩個能動的控制主體——教師主導作用下的教和學生自主學習下的學,進行了多樣性和靈活性的有機組合。

    (三)計算機輔助教學手段參與教學的模式

    在職業學校教學改革研究實驗中,我們有意識地加強了計算機CAI課件開發與應用的研究,總結出目前在課堂教學中,CAI課的主要應用方法有:
    1、案例教學法。根據教學目的,篩選一些取材新穎,能配合教學重點難點的案例制成CAI課件。在課件中配以針對性很強的提問,引導學生思考,或出示幾個案例,讓學生分析判斷,這對創新學習很有好處。
    2、示范指導法。利用CAI課件,為學生進行操作演示、教具演示和產品展示,使學生通過直觀、具體、形象、生動的觀察,在感性認識的基礎上掌握概念、原理和要點,掌握操作知識、程序和要領的方法。然后,再配合現場訓練。由于示范圖象規范科學,圖象具有多角度、多層次、反復看的特點,給學生以深刻的印象。學生通過觀摩、仿效,能較快地掌握技術、技能和技巧。
    3、講授指導法。它是培養操作技能的基本方法,教師在說明或講解課題的技術規律、操作方法及注意事項時,適時插入生動、活潑的CAI課件,使講授指向準確、重點突出、層次分明、條理清楚,有邏輯性、針對性和藝術性,使講授更富于實踐性和指導性。CAI課件摸擬形象、利于設定多種環境條件,有效地增強了學生的分析、判斷能力。
    4、片斷插入法。即根據教學設計的要求,將預先選定的CAI課件或組件中的一部分適時插入教學過程之中,課件時間雖短,但內容精、效果好,不僅激發了學生的認知興趣,而且在展現中突出了教學的重點,起到了關鍵性的作用。
    5、試設法。它是增強學生分析與判斷能力的教學方法,在CAI課件中,給學習者預先提供條件(模擬設備、環境、工具等),讓學生按照一定的學習任務自行完成選擇信息、確定目標、設計方案、模擬實施的過程,從中找出符合客觀規律的結論。在設計實施中,不免有許多錯誤,但由于是在計算機上進行的模擬,不會發生危險,也不會影響事物真實的發展進程。所以,試誤法有很現實的意義。
    以上是學校在教學中采用過的有效的方法,它預示著現代教育技術的引進,必定會突破原有的教學模式,代之以高效率的教學模式。伴隨著計算機多媒體技術的應用實踐,人們對教學手段的研究已上升到教育技術學的層次,即把教育技術作為設計、實施和評價學與教的全部過程的系統方法。
    隨著網上教育逐漸成為一種新型的重要教學手段,校園網絡將使信息技術融于教育的各個環節、成為教師教學、學生學習的必要手段。這種現代化的教學模式在空間的拓展,時間概念的突破,教育對象的擴大,教學方式的本質變革,教學內容的質的飛躍,教學效果及時測定等方面都有明顯的優勢,是我們研究的新領域。

    四、職業教育的教學方法體系初探:“雙向行為——能力建構”的方法模式

    所謂“雙向行為——能力建構”的方法模式,我們認為,它是第一層次的、原理性的教學方法,對職業教育的教學實踐具有普遍的指導意義。
    (一)“雙向行為——能力建構”的理論依據
        1、依據之一——建構主義學習理論。建構主義學習理論認為,知識不是通過教師傳授得到,而是學習者在一定的情境即社會文化背景下,借助其他人(包括教師和學習伙伴)的幫助,利用必要的學習資料,通過建構意義的方式而獲得。在學習過程中幫助學生建構意義就是要幫助學生對當前學習內容所反映的事物的性質、規律以及該事物與其它事物之間的內在聯系達到較深刻的理解:建構主義學習理論強調以學生為中心,認為“情境”、“協作”、“會話”和“意義建構”是學習環境中的四大要素或四大屬性。
       
    建立在學習理論上的許多教學模式在實踐中獲得了成功。如“行為引導式”教學法就是雙元制教育模式為適應時代發展要求而提出的一種現代職教思想。它提出了教學應從理論培養向實踐性教學轉化:從示范性教學向應用性教學轉化的觀念。這種觀念就是要使學生在今后的職業生涯中有很寬的適應面。專業知識能適應全國不同地域的要求,專業技能具有開闊的工作前景,專業理論知識能適應專業發展的要求。
       
    2、依據之二——CBE職業能力分析與教學目標的建構。CBE以達到某種職業的從業能力要求為教學目標,以能力為教學單元,以掌握能力的表現作為衡量教學進程的基準,以學生人個學習活動為中心的教學模式。它是近年來國際上相當流行的一種教育思想。
       
    CBE以能力為本,教學目標與就業崗位的要求密切相關,強調培養實際的工作能力。CBE目標明確、具體,就業的針對性強,教師和學生對預期要達到的結果都很清楚,從而保證了職業教育與產業界的密切結合,保證了學員學到實際工作所需的能力,有利于學員在工作崗位上取得更好的成效。
       
    3、依據之三——主體教育與合作學習理論。主體性是人全面發展的根本特征,主體教育的核心是承認并尊重受教育者在教育活動中的主體地位,以教育促進受教育者主體性的提高與發展,主體教育與素質教育的目標是一致的,主體教育是實施素質教育的一種模式、一條重要途徑。
       
    “合作學習”是一種小組互動,彼此依賴,相互幫助,兼顧個人績效及完成整組共同目標的教學策略。“合作學習”是以師生互動、人際的和諧去創造積極思考、探索的氛圍,使學生快速獲取知識與技能,從而造就具有創新思維的實用型人才。在合作過程中,學生需以自身掌握的知識技能體系為基礎,對新的知識與技能加以詮釋,透過有目的的思考和與他人討論,修正觀點并獲得新知識、新技能。在小組內,不同觀點所產生的沖突與對立可幫助小組成員的知識技能體系重整和建構。
       
    4、依據之四——“信息傳遞——接受理論”與多媒體教學。計算機網絡和多媒體技術的采用,對課程實施的質量和效率的提高都產生了不可低估的影響。一是利用直觀、動感的學習環境,提高了學生學習興趣和學習效率。二是人機對話學習方式,便于及時反饋學習效果和學生自主選擇教學內容、進度,增強了學習動機。三是鍛煉了學生處理信息的能力和獨立分析解決問題的能力,教師從而轉換了角色成為咨詢輔導員。新的教育技術開拓了個性學習的途徑。
       
    5、運用系統論的觀點和方法研究現代教學方法。當今,“方法系統”、“方法結構”、“策略體系”、“教學模式”、“方法單元”等提法越來越多。教學方法系統觀是對教學方法本質認識的進一步深化,二戰后,國外涌現出許多以發展學生智能為核心的綜合性或復合性的教學方法。
    我們借鑒了這種思路,在理論上重視系統和綜合,在實踐上探索“方法群”的結構模式。

    探討專業技能教學方法群是教學方法改革的重要生長點。因為,專業技能及職業的定向決定了教學方法的實踐性和針對性,培養職業綜合能力,強化專業技能訓練,突出實踐性環節,是所有專業教學的基本特征,職業技能形成的共性規律決定了方法的客觀性和普遍性,所以必然有具有普遍意義的基本教學方法。但職業教育又是多因素、多專業、多規格、多類型的最為復雜的教育系統,它與經濟部門勞務市場有直接的聯系,幾乎覆蓋了社會生活的各個方面,涉及不同產業的上千個崗位和工種,職業分析是各專業教學目標和內容的源泉,也是確定具體方法的重要依據。正因為各專業操作技藝、心智技能各具特點,決定了其教學方法必然有所不同。

    教學方法改革是一項系統工程,它包括各相關要素之間、教與學的不同對象之間、不同層次之間、不同內容之間、不同手段形式之間方方面面的認識及技術上的組合。任何單一的方法都不能成為最佳的萬能的方法,最好的方法只能是具有互補效應的方法群。
    (二)“雙向行為——能力建構”的運行程式
       
    “雙向行為——能力建構”作為原理型教學模式,它更注重教學觀念的更新,更要體現“讓每一個學習者都得到發展”的素質教育思想,同時,在模式的設計上,注意系統性、主體性、實效性和簡約性。所以,我們把“雙向行為——能力建構”的運行程式歸納為四個階段(或環節),即:
    確定學習目標——引導發現問題——互動協作遷移——職業能力測評。
    (三)“雙向行為——能力建構”的操作意義
       
    1、行為導向的教學方法是指:創造實際工作環境或學習背景,建立與生產實踐近似的學習組織(或有利于認識事物規律的教學組織形式),完成學習、實訓任務,解決實際問題。有了實踐教學的足夠學時和科學的教學方法,學生的自主學習能力、獨立工作能力和創新能力都不同程度地獲得提高。行為導向是師生共同參與的、互動互促的知識與情感的交流,是以每個學生的實踐(學習)活動為基礎,以掌握認識事物的方法和增長綜合職業能力為核心的積極活動,在這種教學模式下,學生不是被動的以模仿為主的學習,而是在教師引導下的以學生為主體的學習。
       
    2、在教學組織形式上大多采用班級內的小組工作法,學習者在學習運用專業知識的同時,有利于培養學生的團隊精神和合作能力。在這種近似真實的社會職業交往活動中,師生的互動,學生積極主動的實踐,都將有效地建構起職業必備的能力。
       
    3、學生的主體性主要表現在:從多種渠道獲取信息并根據工作任務進行有效篩選;按照工作(學習)任務利用自己已有的知識、技能和能力結構;主動思考并從指導者或合作者那里及時得到幫助和啟發;積極參加有思想交鋒的討論或探索;以堅毅的精神去獨立解決問題;自覺運用質量標準評價自己,接受客觀評價并轉化為再學習的動力。
       
    4、教師的主導作用主要表現在:根據職業能力分析確定每一次教學活動的任務、目標及質量標準;事先組織相關的資料、信息并加以恰當的組合(教學設計或單元課程設計):根據“人本主義”和可持續發展的要求將全面素質培養融合在教學活動之中;創設有利于學生主動學習的環境(物質與精神的);根據每一個學生的具體情況給予及時、恰到好處的點撥與幫助;隨著教學活動進程的深入,引導學生正確地評價自己;針對學習者的狀態提出新的認知目標(學習任務)。
       
    5、方法與手段的配合是學習的催化劑。所以在手段的選擇上要把握媒體對感官刺激的最佳效果,無論是傳統的還是現代化的手段都應以實際效果來檢驗。在教學手段的現代化進程中我們應當積極探索多媒體、網絡化、遠程教育手段的應用方法,讓手段服務于教學目標,服務于教學方法,最終服務于學生。
    (四)“雙向行為——能力建構”教學模式的擴展和實用價值
        “雙向行為——能力建構”教學模式是原理性教學模式,它對不同層次、不同專業、不同學科的多種教學組織形式都適用,但是,需要教師對模式的應用程式進行創新性設計。設計(或調整)的要點是:
       
    1)了解專業、學科、學習任務的教學特點,探索符合本專業知識、技能學習和能力形成的個性化的運用程式。(2)掌握學生的學習水平和接受能力,可將運行程式進一步細化。(3)學會教學設計的基本方法,把握教學活動的順序、節奏、密度、效績。(4)突出教學特點,可對某一方面進行強化,使教師在運用這一教學模式時有自己的教學風格,如突出學習方法的指導,教學環境的精心設計,多種形式的檢測評價方法等。
    (作者單位:北京市教科院教育發展研究中心  朝陽區職教中心)

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